كيفية صنع باباد كا باراثا


باباد مشوي

سحقهم إلى مسحوق خشن

يقطع البصل والكزبرة

قطع بعض النعناع

أضف سلطة باباد إلى مزيج البصل وأضف أيضًا بعض بذور الكاروم (أجوين) والنعناع المفروم وشات ماسالا

اخلطها جيدا

خذ كرة من العجين

تُلف العجينة إلى صفيحة سميكة صغيرة. ضع الحشوة فيه.

هذه هي الطريقة التي يبدو بها بعد الحشو

لفها في باراثا أكبر وشويها في مقلاة ساخنة بكمية قليلة من الزيت

يقدم مع اللبن الرائب والمخلل


شاهد الفيديو: Paratha, How to make paratha, three easy ways


المقال السابق

كيفية عمل كعكة واحدة من رقائق الشوفان

المقالة القادمة

كيفية صنع اليقطين غطاء جرة ميسون